Obecně se soudí, že připravit svíčkovou je mimořádně náročný proces, který nezvládne každý. Myslím, že to není pravda, a třeba vám následující text pomůže, abyste našli odvahu a sami to někdy vyzkoušeli.
Tradiční recept pro svíčkovou na smetaně
PF 2009
Tak do toho nového roku co nejméně krizí. A pokud přijdou, ať jsou nakonec ku prospěchu. Ať se vám podaří překonat všechny překážky i sebe sama. Ať se vám vyhýbají malichernosti a máte čas na to podstatné. Ať při sobě vždycky máte někoho, kdo je s vámi rád a vy jste rádi s ním. Ať to všechno stojí za…
Vídeňský hotel s hororovou atmosférou
Už minule jsme se zmiňovali, že atmosféra ve Vídni je něčím divná. K tomu dojmu přispěl i náš hotel, jehož interér by mohl sloužit jako filmová kulisa nějakého hororu s perverzní tématikou. Navíc jsme dostali pokoj, který to jenom potvrdil.
O odhodlání, které je podmínkou úspěchu
Woody Allen teď přijede do Prahy zahrát na klarinet. Hezky to řekla Dana Hábová, prý doufá, že konečně Woody pozná, kde ho mají z celého světa nejradši. A mně přitom zaujal jeden Allenův citát o úspěchu, který zní možná dost prostě, ale zdá se mi nekonečně výstižný.
Vídeňské imprese
O svátečně prodlouženém listopadovém víkendu se do Vídně přestěhovala půlka Prahy. Končící výstava van Gogha a začínající adventní trhy z rakouské metropole udělaly dokonalý středoevropský mix z c.k. dob. Kdyby Rakušáci neměli své dřívější poddané, kleslo by jim HDP nejméně o 20 %. Naštěstí je tam docela fajn.
První skutečné hamburgery v Čechách – že by Burger King?
Včera se otevřela první pobočka Burger Kinga v Čechách, konkrétně v Praze na Zličíně. Dnes se zase kvůli technickým potížím zavřela, tak snad to nebude mít větší symboliku, než je potřeba. Protože je to asi první vážnější konkurence McDonaldu a první výrobna hamburgrů, která si tu zaslouží své jméno.
Americký sen se naplnil, Obama si zaslouží hluboký respekt
Tak je to tady. Barack Obama se stane americkým prezidentem. Dokázal nemožné, protože před dvěma lety nepatřil k pravděpodobným vítězům. A díky němu Amerika znovu potvrdila, proč dokáže být tak inspirující zemí pro celý svět.
Pár poznámek k případu Kundera
Nakonec mi to nedalo a zkusil jsem si utřídit pocity, které ve mě tohle citlivé téma vyvolává. Přijde mi totiž, že diskusi ovládají předsudky, emoce a první signální, a to oběma směry. A že se mluví o spoustě věcí najednou a přitom to podstatné se podaří vystihnout jen občas a často ne úplně.
Že by iDNES.cz opisovalo od CNN.com?
Americkou předvolební kampaň není těžké sledovat z první ruky. Stačí aspoň pasivně vládnout angličtinou a všechno ostatní už je díky internetu skoro v přímém přenosu. Tahle snadná dostupnost přímých zdrojů je však hodně nebezpečná pro zdejší média. Více než snadno totiž můžete odhalit, když opisují.
Zemřel Paul Newman
Těžko něco přidat k pocitu, který nedávno popsal Ondřej Štindl, když se dozvěděl, že umírá Paul Newman. Ondřej prostě umí napsat citlivé a moudré věci, aniž by to znělo pateticky a falešně.
Las Vegas jako esence hnusu
Vůbec se nedivím, že spousta filmů odehrávajících se v Las Vegas má depresivní základ. Strach a hnus v Las Vegas nebo Leaving Las Vegas vám skutečně na náladě nepřidají a není divu. To město má v sobě opravdu hodně negativní energie.
Monument Valley – esence Divokého Západu na vlastní oči
Když si z dovolené přivezete více než tři tisíce fotek, chvilku trvá, než se tím vším proberete. Tady je první várka a další budou následovat. Do Vánoc to snad zvládneme všechno.
Česká televize bulvárnější než Nova
Po dlouhé době jsem viděl televizní zprávy. Tak to dopadá, když se člověku po dlouhé dovolené nahromadí žehlení. Opravdu mě překvapilo, že veřejnoprávní televize dokáže zajít v bulvárnosti dál než bulvár. Vážně.
Špatně oslazené Kafe.cz
Byl spuštěn další pohodový web pro ženy. Tenhle tu určitě hodně chyběl, vypadá jako všechny ostatní. Má tu správnou atmosféru, dobře vám poradí a budete se díky němu cítit úžasně svěží, krásná, mladá, šťastná a milovaná. Můžete na něm třeba hlasovat v anketách. Má to blahodárné účinky.
Chorvatsko v oleji (Vis)
Ostrov Vis je nejvzdálenější kus pevniny směrem na západ od města Split, na který se dostanete trajektem. Podle toho taky vypadá – pro klidnou dovolenou s minimem lidí je to v rámci Chorvatska jedna z ideálních destinací.
Recept na domácí sekanou
Pravé liptovské brynzové halušky jsem onehdá označil za chlapské jídlo, protože jeho příprava je velice jednoduchá, není tam potřeba vymýšlet všelijaké triky a mít k ruce spoustu nástrojů. Něco podobného, i když v menší míře, se dá říci o domácí sekané. Ne, nebojte, nepůjde o ten standardizovaný sajrajt servírovaný ve školních jídelnách. Tohle je poctivá záležitost.
Praha stověžatá online
Málokdy mě rozhlasová reklama upoutá, abych se šel podívat na web. Ale zmínka o panaromatických pohledech ze sta pražských věží uvedená moderátorem mě zaujala natolik, že jsem URL v hlavě udržel během celé jízdy autem a doma ji zadal do prohlížeče.
Dělají se překlepy v časopisech schválně, nebo ne?
Tuhle otázku si kladu, když koukám na popisek k fotce Petra Čecha v posledním Reflexu. Místo odkázání na obvyklý databázový zdroj Profimedia.cz je tam překvapivě něco jiného a je to dost sprosté. Náhoda?
Noční vysílání Radiožurnálu – mindráci všech zemí, spojte se!
Dnes v noci jsem pochopil, co u Českého rozhlasu znamená definice médium veřejné služby. Noční popůlnoční vysílání je totiž skvělou terapeutickou záležitostí pro naprosto pozoruhodná smutná individua, která si tímto způsobem mohou vyventilovat své nejrůznější problémy a trápení.
Kouzlo svatojánské noci
Včera jsme se šli večerem projít do Krčského lesa, když už ho máme tak blízko. Večeře u Václava podle předpokladů nezklamala a my jsme se kolem desáté hodiny vydali zčernalým lesem domů. A hned po pár krocích to začalo.